食品安全教育致全校学生和家长的一封信

尊敬的家长：

您好！随着气温逐渐升高，各种致病微生物容易繁殖，食物容易腐败，因此，食品安全教育尤为重要。由于孩子们的饮食安全知识较为缺乏，自我保护能力较弱，而孩子们正处于成长发育的重要时期。我们要引导孩子树立健康的饮食理念， 让孩子学习必要的饮食安全知识，把饮食安全作为家庭教育的重要内容，增强孩子的辨别能力及自我防护能力。为此，我们提出以下建议：

一、夏季来临，食源性疾病进入高发季节，应该让孩子知道病从口入的道理，合理膳食，增加营养，教育孩子加强锻炼；如有发热或其它不适要及时就医，也请及时、如实地告知学校。

二、树立健康的食品消费理念，加强防范意识，自觉抵制垃圾食品等假冒伪劣食品。建议同学们不要购买无正规标识食品；不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。不要购买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。购买食品时要仔细查看商品标签和。

三、不要在学校周边饮食摊点就餐；不要购买街头无照（证）商贩出售的盒饭、麻辣烫等快餐食品；不食用来历不明的、颜色鲜艳的熟食和冷饮等可疑食品。

四、不携带外卖、零食进入校园。因外卖店家生产的食品不可监察，食材来源不明，食品卫生无法查明，对孩子身体健康造成威胁。

五、饭后和运动后不要大量吃冷食，运动后体温升高，大量流汗，又热又渴，如果为了一时痛快大吃冷饮食，胃肠温度突然降低，会导致肠胃受到刺激而功能紊乱，引起腹泻、腹痛等症状。

六、争做食品安全的宣传员。积极参与学校和相关部门开展的食品安全宣传活动，带好头，为孩子树立榜样。

家长的一句话，一个提醒，对孩子的健康成长都会起到至关重要的作用，让我们积极行动起来，从自己做起，从现在做起，关注食品安全，关心孩子健康成长，为孩子撑起一片健康成长的蓝天。

六安市裕安职业学校